懒人鸡蛋煎饼的做法和食材用料及健康功效

邓莎 2017-09-21 13:47:38浏览次数：6552  

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉适量鸡蛋适量相克食物
油少许 盐少许
耗油少许

懒人鸡蛋煎饼的做法

  • 1.将面粉调成糊状，加入盐，耗油。鸡蛋打散。

  • 2.平底锅烧热，下油，倒入面糊。

  • 3.改成中火，用勺子摊匀，稍凝固后，下鸡蛋摊匀，用勺子不停画圈摊。

  • 4.逐渐成型，画成圆圆的饼，基本凝固，翻面。

  • 5.另一面也涂上蛋液。

  • 6.稍煎片刻，出锅。

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