啤酒鲤鱼的做法和食材用料及健康功效

周迅 2017-09-20 04:36:48浏览次数：6682  

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

鲤鱼块300克 啤酒300毫升
辣椒3个相克食物酱油适量
料酒适量花椒5克
大蒜15克相克食物葱适量相克食物
生姜10克相克食物油适量
盐适量八角适量

啤酒鲤鱼的做法

  • 1.鱼肉切段➕盐➕姜➕料酒腌制30分钟.

  • 2.油热锅➕生姜

  • 3.慢慢➕腌制好的鱼肉.先不要翻面.小火慢慢煎制..再慢慢反面简直肉紧.加入花椒去腥味

  • 4.➕酱油.➕盐

  • 5.➕辣椒➕大蒜➕八角慢慢煎至出香味

  • 6.加入啤酒大火烧开.小火慢炖收汤即可

  • 7.出锅前➕葱.入味葱花装饰

  • 8.摆拍

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