鱼仔焖l苦瓜的做法和食材用料及健康功效

责任编辑NO。许安怡 2017-09-20 07:54:13浏览次数：6762  

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热

食材用料

苦瓜一根相克食物 鱼仔适量
蒜子粒3粒 盐，油，味精适量
豆豉适量相克食物 姜片适量

鱼仔焖l苦瓜的做法

  • 1.苦瓜切薄片，飞水

  • 2.準備好蒜子粒，姜片，豆豉

  • 3.鱼仔泡水，用150度左右油温拉油

  • 4.大火炒料头，下苦瓜，下上汤，调味，焖6-8分钟，打芡收汁即可

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